Ripeってどんな会社？
Ripe Technology（ripe.io）社は、私たちの口に入れる食べ物の由来、流通経路、品質に関する透明で信頼できる情報にアクセスできるプラットフォームを制作。それを通じて、食べ物サプライチェーンに対する長期的な信頼を築くことを目指しています。
Ripeは、データへのアクセスによって、ブランドの完全性、透明性、安全性、そしてすべての人にとってより良い食品に到達できるような世界を創造したいと考えています。
食品サプライチェーンに沿ってあらゆる関係者と協力することによって食品システムを変えていきます。
また、分散型台帳テクノロジーを農業に適用し、企業に対して、作物やサプライチェーン全体の重要なデータを提供しています。
ブロックチェーンの活用
ブロックチェーンと専用スキャナおよび専用センサーを組み合わせることで、パートナーに簡単に伝達される重要なデータを提供することができ、ブロックチェーンが IoTソリューションの一部として活用されるツールとしてより一般的になっている。
ブロックチェーンは、信頼できる媒体でデータの保存と通信を組み合わせる方法であるため、IoTにとって重要なツールです。
ブロックチェーンは、不変の”台帳”として機能し、エントリーを記録し、多数の独立した参加者にまたがって、それらを検証する、共有された分散データベースです。
エントリーが作成されると、それを”台帳”に順番に配置する一意のハッシュコードでマークされます。
農業において、このことは、農家がトマトのような作物について、種子から始める一連のデータを集めるためにセンサーとハンドヘルド装置を使うことができることを意味します。
この情報はブロックチェーンに書き込まれ、「塩分」や「糖分」の含有量、「pHレベル」などの重要な要素や、エントリーを特定の植物に関連付ける場所などの要素を識別することができます。
作物を収穫する準備ができたとき、このことから、農家が決定することができ、そしてトマト収穫の適切な時期となったことを顧客やパートナーと通信することができます。
さらに、成長プロセスの早い段階からデータを共有することで、農場はこれらのパートナーに今後の供給状況を提供できるようになります。
食品の信頼性を高める
ブロックチェーンテクノロジー、IoT、AI・機械学習を活用して、リアルタイムのデータを1つのダッシュボードに集約し、消費者予測を予測します。
ブランドの完全性
Ripeのプラットフォームは、可能な限り最高の品質/持続可能な食品を顧客に提供していることを示すために、パートナーが彼らの顧客に食品完全性データを確認できるようにします。
Ripeのパートナーは、モバイルアプリから自分の食べ物を追跡して追跡したり、専用ダッシュボードから直接、リアルタイムでデータにアクセスすることができます。
食品の完全性
Ripeのプラットフォームは、食品サプライチェーンパートナーが質の高い食品と透明性を提供できるようにします。
当該システムは、種子から販売までの食品の”旅”（流通過程）を追跡し、消費者の満足と「可能な限りの新鮮で最高の製品を受け取っている」という信頼を提供します。
R3との提携
2019年6月、グローバル企業向けブロックチェーンソフトウェア会社のR3と透明性と信頼を向上させるために提携。
ブロックチェーンのデジタル化と企業の採用を通じて、食料と農業のサプライチェーンに貢献していく。
この提携を通じて、Ripe.ioはR3のCorda EnterpriseとMicrosoft Azureを活用して、成長する食料と農業の顧客基盤にサービスを提供していく。
Corda Enterpriseプラットフォームの主な機能は、そのスケーラビリティとデータのプライバシー管理です。
これは、Ripe.ioの機関投資家にとって不可欠なものです。
R3のプラットフォーム、開発コミュニティ、およびエコシステムを使用することで、両社は分散型レジャーシステムをより効果的に使用して、食品サプライチェーンを迅速にデジタル化することができます。
